Сумах – это популярная на Ближнем Востоке специя рубинового цвета, которую получают из молотых сушеных ягод кустарника Rhus coriaria (сумах дубильный). Его часто используют в качестве заменителя лимона или уксуса. Сумах является незаменимым ингредиентом в кухнях стран Ближнего Востока, Турции, Ливана и Закавказья. Его добавляют в кебобы, барбекю, мясные маринады, рыбы, овощные салаты и плову.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Гермес |
| Тип специй | Сумах |
| Упаковка | Пакет из крафт-бумаги |
| Вес | 1000 г |
Информация для заказа
- Цена: 450 ₴

