
Лимонна кислота кристалічна 1 кг
225 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 00000000249
+380 (67) 544-90-04
менеджерповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Лимонна кислота кристалічна (також цитринова кислота) — це органічна хімічна сполука, яка в природі міститься в багатьох фруктах, особливо в цитрусових (лимонах, апельсинах). Має сильний кислий смак, чисто кислуватий. У порівнянні з іншими харчовими кислотами, її смак є менш специфічним та м'якшим.
Є практично у всіх фруктових, овочевих соках, соковмісних напоях. Надає кислуватий смак. Використовується при виготовленні цукерок, десертів, кремів. Надає кислинку та регулює текстуру. Використовується як консервуючий агент для запобігання росту мікроорганізмів, цвілі та неприємного запаху. Надає м'якший смак маринадам порівняно з іншими харчовими кислотами.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Гермес |
| Вага | 1000 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 225 ₴
