Оцет та бальзамічні соуси
Бальзамічний оцет - кисло-солодка приправа з витриманого в бочках виноградного сусла, винайдена в італійській провінції Модена. Бальзамічний оцет - найбільш вишуканий, багатий на смакові обертони і традиційно дорого цінується серед харчових оцтів. Незважаючи на назву оцет, за способом приготування він значно відрізняється від звичайного харчового оцту.
Традиційний бальзамічний оцет дуже темний, має фруктовий аромат та густу консистенцію. Існує також спрощена версія бальзамічного оцту, що виготовляється з оцту на основі червоного вина - винного оцту. Такий бальзамічний оцет світліший і відрізняється за смаком.
Бальзамічний оцет застосовують при приготуванні салатів, маринадів, десертів та супів. Декілька крапель цієї приправи відтіняють смак сиру, полуничного салату, звичайного омлету і навіть морозива.
в виде галереив виде списка
Крем-оцет бальзамічний Трюфельний Trufa 400 г ТМ "Vulpi" 00000000755218 ₴Готово до відправки 3 од. Оптом і в роздріб
Крем-оцет бальзамічний 600 г ТМ "Villa Lanfranca" 00000000346225 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Оцет бальзамічний 500 мл (Modena) ТМ "Gran Sapore" 00000000655121 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Оцет бальзамічний 1000 мл (Balsamico di Modena) ТМ "Casa Verdi" 00000000702205 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Оцет бальзамічний Vinagre Balsamico 1000 г ТМ "Vulpi" 00000000759223 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Червоний винний оцет TM "Il Chiantigiano" 1 л 00000000623129 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Білий винний оцет 1 л TM "Il Chiantigiano" 00000000373129 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Оцет бальзамічний Модена (Balsamico Modena SENSO) 5 л ТМ "Mengazzoli" 00000000754695 ₴Готово до відправки 7 од. Оптом і в роздріб
Приправа "Оцет для суші" клас В ТМ "Taste Hunters" 20 л 000000003621 084 ₴Готово до відправки 3 од. Оптом і в роздріб
Білий винний оцет 1 л ТМ "Mengazzoli" 00000000369121 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Винний оцет червоний 1 л ТМ " Mengazzoli" 00000000370121 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Крем-соус бальзамічний 250 мл (Modena IGP) ТМ "Toscoro" 00000000988112 ₴Готово до відправки 1000 од. Оптом і в роздріб
Приправа "Оцет для суші" 20 л ТМ "Asia Horeca" 00000000721720 ₴Готово до відправки 4 од. Оптом і в роздріб